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沙茶牛肉鍋作法
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阿基師食譜。沙茶牛肉燴飯@ ~簡単な幸福 - 隨意窩
油鍋放入2~3匙的油,油量要能夠蓋過牛肉~將醃漬好牛肉放入過油至7、8分熟,再盛出備用... 用同上鍋底餘油,爆香蒜、蔥、再加入1匙沙茶醬炒香,接著加入250cc的水、再 ...
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