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沙茶絲瓜炒肉的詳細做法 - 大廚網

原料. 絲瓜 1根, 豬肉 適量, 沙茶醬, 生抽, 糖, 澱粉, 料酒, 蒜. 步驟. 1豬肉切片，加入一勺（湯匙）澱粉、一勺生抽、一勺料酒，拌勻備用。絲瓜切滾刀塊。蒜切末。

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