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沙茶湯底做法
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新年三餸一湯|清蒸石斑+蜜汁煎金蠔+瑤柱扒豆苗+養顏鮑魚湯
蒸魚最主要有5大貼士,包括:洗淨抹乾、葱墊碟底讓魚均勻受熱免黐底及避免魚身浸著標出的魚水、水滾後即放入魚以大火蒸(中途最好不要掀蓋偷看或翻 ...
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