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【廚房小情歌】家常料理的華麗變身之旅-油菜花炒沙茶牛肉

沙茶 醬據傳源於潮州和汕頭，製作過程繁複費工，各家有各家的祖傳祕方，通常使用花生、大蒜、洋蔥、蝦醬、椰汁、辣椒、扁魚、金鉤蝦、椰子粉、咖哩粉…

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