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傻瓜變大廚: 入廚新手必讀的烹飪秘笈 - 第 78 頁 - Google 圖書結果

沙白 蜆 1斤(約15至18隻)紹興酒 1 碗水半碗薑絲 2湯匙材料調味料糖 2 茶匙鹽(吐沙用) 1 大湯匙 78 1/沙白蜆浸水,加鹽浸 30 分鐘令蜆吐出泥沙及污垢。 2/蜆放入小湯煲, ...

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