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沙田18總廚活到老學到老大師級「畢業作」 9道懷舊菜必食爽炒 ...

紅褲子出身的沙田18總廚何振雄，與其他幾個來自本地酒店、會所、高級餐廳的主廚級中廚做同學。別以為只困在廚房重複廚師日常，其實課程範疇廣泛，由中華 ...

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