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【名采】焦桐專欄：沙爹 - 蘋果日報

沙爹 源自印尼爪哇，是一種南洋風味燒肉串，種類不少，諸如羊肉、牛肉、豬肉、雞肉、豬內臟、海產等等。沙爹總是三小塊肉串成一串，馬來語satay即是三塊的 ...

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