材料紅蟳 1 隻(沙母也可)、麻油 1 大匙、薑 50g 、米酒 100c 、山藥麵線 1 束、枸杞 10g 、黃耆 20g 、鹽 1/4 小匙束作法 1.將紅洗淨去內臟及不能食用部份後再洗淨, ...
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