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料理學習筆記- 沙朗牛排- 煎烤順序重新排列的炒菜鍋試做

幾天前在好市多買了一盒美國頂級沙朗牛排，買的時候只留意察看盒內的肉排形狀 ... 標籤中文印的是沙朗、英文卻是標示RIB EYE，到底是沙朗還是肋眼呢？

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