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如何買牛排? 該怎麼選擇適合自己的牛排？ - 達米肉舖

買牛排回家煎，除了迷人焦香氣外，每個牛排部位特有的獨特口感，有豐富油脂、嚼 ... 台灣人常講的「沙朗」通常是指「肋眼」，沙朗在國外則是指後腰脊 ...

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