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初學者必看：在家自己動手做，沙朗外的牛排部位選擇

沙朗位於牛的腰部部位，儘管口感上沒有菲力軟嫩，但絕佳的風味，讓這小缺點顯得微不足道。牛腹肉牛排Skirt, Flank and Flat Iron. Hirschfeld 表示：「這 ...

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