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沙朗牛排口感
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肋眼、菲力、沙朗,5種牛排風味比較、推薦肉質熟度 - 經理人
1. 沙朗牛排(Sirloin Steak) · 口感:油花較少,口感偏向紮實,牛肉風味佳。 · 熟度:建議三至五分熟,至多不建議超過七分。
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