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美國頂級嫩肩沙朗牛排(穀飼)(Prime) - 湯瑪仕肉舖

這個部位面積非常大，常被稱為「比臉大牛排」，由肩膀多個肌肉束集結而成，烹調後建議順著筋紋路切開，可同時品嘗到多種不同的口感，是這個部位的特色之一。 油花豐富並帶 ...

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