製作原則以體積來度量,大約是油:醋= 3:1 至2:1 左右,加些鹽跟胡椒調味即成,實際味道可以自己再調整。 ... 作法Directions: 1. 油跟水/ 醋是無法相容的,在沒有乳化劑 ...
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