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反式脂肪，吃了會「傷心」！ - hocom.tw

植物油 的種類很多，包括大豆油、沙拉油、橄欖油、玉米油等，他們共同的特性是具有比較低的發煙點（耐熱點），也就是不耐高溫，呈現液狀，但有比較多的「不飽和脂肪酸」，是 ...

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