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[問題] 奶油取代沙拉油戚風蛋糕失敗- 看板baking - PTT網頁版

[問題] 奶油取代沙拉油戚風蛋糕失敗 ... 我用網路上ㄧ食譜的作法做戚風因為我想放翻糖上去就把沙拉油改奶油可是烤起來沒發是拌法 ... 攪拌過度或是奶油沉底沒拌開。

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