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料理&食譜 - 加拿大芥花油資訊網

用芥花油來取代您固態油脂例如：烘焙時常用之牛油塊或奶油塊. 若您的食譜中的固態油脂改為使用芥花油，不僅可避免食用到反式脂肪，也降低飽和脂肪—同時可降低20~25% ...

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