Shawarma(沙威瑪) 卡巴原是波斯話烤肉的意思,即是我們平常吃到的串燒,也就是美式的Shish kebab(土耳其叫şiş kebap)。 沙威瑪的由來,是以前土耳其的戰士們,因為作戰時不 ...
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