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沙茶 - 香港中小企常用食物規格資料庫

(二) 潮州沙茶醬：香味較福建沙茶醬更為濃郁，可做炒、焗、燜、蒸等烹調方法製作的很多菜色。 (三) 進口沙茶醬/沙嗲醬：是盛行於印度尼西亞、馬來西亞和新加坡等東南亞 ...

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