為什麼這篇沙茶醬邊隻好鄉民發文收入到精華區：因為在沙茶醬邊隻好這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者childinheart (賢內助? 閒內助!)看板toberich標題[問題] 沙茶醬哪牌好吃...
沙茶醬邊隻好 在 高雄美食 大口袋 Instagram 的最佳貼文
2021-05-09 02:59:27
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我是賣鍋燒麵的店家
最近為了沙茶醬有點頭痛
看板上有人說西北的沙茶醬不錯
補嘴康的也有特色
可是一次都要叫6桶才有送
不然就要跑很遠到他們公司自取才能單買一桶
補嘴康甚至到店自取都要一次六桶
要是不合口味就科科了
牛頭牌好吃 大家都愛 卻好貴
一碗麵才賣50元 利潤也還好而已
牛頭牌用下去成本就爆增啊
請問各位大大
有沒有"便宜"又"好吃"且"適合鍋燒麵"的沙茶醬可以推薦呢？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 42.78.20.117
→ ValentinoC:牛寶? 福華? 維力好像也出 09/04 17:30
→ viro72:福華不錯 又便宜 09/05 00:18
推 Greedguilty:找雜貨行送就好了 09/05 00:50
→ Greedguilty:便宜點的 統力 一桶230而已 09/05 00:50
→ Greedguilty:好不好吃就看人 09/05 00:50
→ Greedguilty:牛頭牌的副牌 牛寶 號稱一樣 價格一半約350吧 09/05 00:51
推 likesea:我買的鍋燒麵都一碗60.......... 09/05 01:11
推 billyyeh:用牛頭牌罐子放便宜的..這樣不知道會不會犯法..XD 09/05 02:37
推 pttnowash:樓上 不會 不要宣稱你們是用牛頭牌殺茶醬即可 09/05 08:09
→ pttnowash:『我們從沒宣稱我們事當天現做喔」^_^ 09/05 08:10
→ vocation:賣麵放沙茶醬 我一定不會去吃第二次 因為技術好的廚師 09/05 08:21
→ vocation:可以自己做調味 不會用這濃郁的人工味來掩飾什麼 09/05 08:22
→ vocation:鍋燒麵放沙茶醬的店不是生意不好 就是賣不久 09/05 08:23
→ vocation:台南有幾家生意很好的鍋燒麵 你有機會可以去吃吃 09/05 08:26
推 q7897894:回樓上:使用沙茶醬不一定要單用，沙茶+蝦米+雞心椒+花生 09/05 14:57
→ q7897894:粉+香油+沙拉油+糖等等.....可以變出很棒的味道唷 09/05 14:58
推 rent2ez:我喜歡沙茶麵..... 不過要調過味.... 不能純沙茶 09/06 02:09
推 cloudhome:我吃過自己調味的店家，還蠻好吃的，而且有不同的風味 09/06 13:59
推 mkmike:找統力，楊老爹沙茶醬（2XX），比補嘴康便宜（補比較香） 09/06 20:25
→ mkmike:原本用補，現在用楊，因為我的客人根本不管好不好吃猛挖 09/06 20:26
→ mkmike:所以乾脆用便宜的讓他們挖個夠，但好像也要一箱，跟業務橋 09/06 20:27
→ mkmike:瞧看，上網找統力，若要業務電話站內信給我！ 09/06 20:29
→ childinheart:哇歐 好多人回耶 謝謝大家的意見和幫忙（鞠躬） 09/07 13:29
→ childinheart:回應一下v大 其實我對自己的湯頭挺自我感覺良好的好 09/07 13:29
→ childinheart:但現在小吃店沒用味精或xx精的重口味好像很難被接受 09/07 13:31
→ childinheart:而且我們又處在半學生區 用一些可以立即引起食慾的 09/07 13:32
→ childinheart:東西還是難以避免 很多厭惡味精湯的客人吃過我們的 09/07 13:33
→ childinheart:食物很多都會再回來喔 不加沙茶吃原味也很好喝XDD 09/07 13:34