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荷蘭人喝酒必吃…揭「印尼國寶級美食」沙嗲的神秘面紗-風傳媒

19世紀初大量福建、潮州、廣東沿海地帶的中國人到南洋工作，回國後也將沙嗲料理帶回中國，再結合當地食材做出大名鼎鼎的「沙茶醬」，而沙茶醬的別名就是「沙嗲醬」。 不過 ...

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