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沙茶親戚居然是沙嗲！？ 台灣沙茶火鍋文化大揭秘 - 阿波羅網

今日大家吃火鍋時常會搭配沙茶醬做為沾醬，在各地也有許多沙茶火鍋店，而探究沙茶醬的歷史，居然是起源於南洋「沙嗲」，令人稱奇。專研東亞與台灣近代 ...

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