沖【ㄔㄨㄥ】【chōng】 · 沸水後需降溫至80°C為佳,茶葉鮮嫩不宜久浸,第一沖約5~8秒。 · 通常第一沖時間只需5秒左右,第二沖約10秒,第三沖15秒,第四沖30秒。 · 泡茶方法: ...
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