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小籠包怎麼發麵，怎麼蒸出來發黃發暗呢？求解答 - 極客派

（2）發麵時如果沒有酵母，可用蜂蜜代替，每500克麵粉加蜂蜜15－20克。 ... 6、在蒸籠底部鋪上防粘蒸籠紙，然後把小籠包放上鍋，蒸20分鐘即可食用。

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