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首爾人氣甜點全書: 江南‧弘大‧林蔭道‧梨泰院‧三清洞5大商圈名店，80道最IN甜點食譜全攻略（二版）

4-1 4-2 製作乳酪餡時,若沒有馬斯卡彭乳酪,可以用奶油乳酪替代,也可以只用鮮奶油,打發後直接當內餡使用。沒有草莓,則可以用奇異果代替,切片後,服貼在玻璃罐內緣, ...

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