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長腳蟹與美式海鮮袋：「地獄」裏尋天堂味 - 明報：樂在明廚

當年的捕魚方式粗暴，魚網沉至海 拖行，漁民在捕撈鱈魚時，起初誤撈的長 ... 要在長腳蟹堅硬、滿佈尖刺的外殼下，發現這種人間美味，日本政治家石原 ...

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