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江浙菜食譜
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名店料理PK賽就是愛吃江浙菜甯健平師傅vs 許振益師傅
作法: 1‧煮一鍋水,加入蔥、薑略煮,再放入雞腿,燒開後關火,燜1小時, 撈起放冰箱。 2‧將鹽1茶匙、黃酒150cc、步驟1煮雞腿的雞湯150cc和勻。 *使用 ...
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