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杭幫菜，滬菜，淮揚菜，蘇幫菜可以統稱為江浙菜麼？有什麼分別

可以統稱為江浙菜是因為都在江浙一帶吧但是每種菜還是有自己的特色要統稱還是欠妥. 杭幫菜代表的浙江菜更精緻點，淮揚菜雖然也講究刀工什麼的，但是明 ...

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