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創始於光復時代的沁園春江浙菜@ www.Penny.com

創始於光復時代的沁園春江浙菜 ... 這道雪菜百葉也是道地的上海菜，口味屬於清淡型的，是用曝曬過的菜心尾，以炒過的花椒鹽揉搓後，醃漬半年做成又香又脆的老雪菜。

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