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在江浙菜裡尋找夏日菜蔬的滋味 - stylemaster

... 菜兼容嘉興、紹興、無錫以及寧波等鄰近各地的精華菜式，但真要說起料理功夫，還是以寧波、揚州、蘇州這幾處融合的江浙菜為代表，「這一代自古眾多文人 ...

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