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外婆家的潮州菜 (增強版) - Google 圖書結果

魚露潮州有三寶:菜脯、鹹酸菜、魚露。有人說魚露是汕頭澄海人發明的,始創於清代,已有好幾百年歷史。澄海附近的海域,出產一種小魚叫江魚仔,每年的產量都很豐富, ...

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