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七六聚樂部《日本上生菓子手作：銀杏、波斯菊》體驗課程

... 純淨的日本糖炒製成餡，最後加入糯米製成的求肥（ぎゅうひ）小火拌炒而成。食材及作法都非常單純，因此要做到完美反而非常困難，是十分考驗職人技術的一種和菓子。

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