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求肥作法
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一整個很紅豆の紅豆大福 - 小本廚房實錄
作法 : 1.太白粉先以微波加熱30秒至熟待涼備用 ... 將微波好的糯米糰以桿麵棍搗至有彈性(約1~2分)即為求肥(日式麻糬皮),等到稍冷卻後取出並裹 ...
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「求肥作法」
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