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辭典檢視[燴: ㄏㄨㄟˋ] - 教育部《重編國語辭典修訂本》2021

字詞:燴,注音:ㄏㄨㄟˋ,火部+13畫共17畫(常用字),釋義:[動] 一種烹飪方法。將湯汁注入鍋中，加入材料慢火煮，至湯汁不太多時勾芡即成。如：「燴牛肉」、「燴魚」、「燴 ...

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