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永續餐桌定義
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全球熱議「永續食材」 你了解嗎?
「永續食材」是一種既能保護環境,亦可促進公共健康、人類社區及動植物福址的概念 ... 所謂「永續飲食」,根據聯合國糧食及農業組織(FAO)定義,泛指在保障食品安全的 ...
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