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永續餐桌定義
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朝向更友善環境的可能,一起練習在日常中落實永續飲食!
根據聯合國農糧組織(FAO)的定義,永續飲食涵蓋了「經濟」、「社會」與「自然環境」三大面向。 永續飲食是指該食物對環境的影響少,但同時又提供食材原有 ...
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