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中和在地人都知道的橋頭活蝦料理，現撈泰國蝦一份有足足一斤重

胡椒蝦 是用甕來悶熟，調味當然就是加入大量的胡椒，最後還會用吹風機吹乾，把那個胡椒的香氣牢牢的貼上去，一份就直接是一斤重，要看當天泰國蝦的大小， ...

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