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西餐中的基礎醬汁 - DayDayCook

1.5公升/liter {做法} 1.) 烧热牛油，炒香黑椒粒、香叶，放入面粉炒匀。 2.) 注入牛奶或水以慢火煮至香气四溢。 3.) 放入鸡粉和盐调味，加少许白葡萄酒，熬成糊状。

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