日式咖哩新豬肉漢堡排蒟蒻飯 ｜純素咖哩塊｜低卡調和飯
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我那麼愛吃又愛料理👅
卻從來沒做過日式咖哩你相信嗎？
一直以來對咖哩塊的認知就是會有牛或豬的成分🐷🐮
每次逛超市經過咖哩區都直接略過🤷🏻‍♀️

一聽到日本咖哩百年品牌House好侍出了純素咖哩塊
我超期待嘗試但也很緊張 😖
所以先使用 OmniFoods 新豬肉的食譜邊做邊學🥢
之後再變出婉兒的版本👩🏻‍🍳

🍛純素咖哩塊使用心得：
純素咖哩塊一拆開來就有很熟悉的咖哩味😍
聞起來跟葷的一。模。一。樣。
咖哩塊也很容易撥開，弄碎
放入蘿蔔泥跟水裡很快就散開，一下就拌勻了🥣
起鍋時咖哩醬非常濃稠 超級感動啊💗

咖哩醬鹹度跟香料味很足夠🧂🌶
真的會讓我懷疑是不是吃到葷的咖哩😳
我覺得單吃有點重鹹，但配飯配菜剛剛好😋
傑則是覺得直接吃也很很讚 對他而言鹹度剛好👌👌👌

由於咖哩是很下飯的醬料都會配大量的飯🍚
容易一吃就超過一天身體所需要的碳水跟熱量💥
所以我用 Ladywan旺小姐 即食燕窩
的茉莉香米調和飯來代替白飯
調和飯比白飯少三倍的熱量，兩倍的碳水👀
成份有泰式香米跟蒟蒻，
但我跟傑認真完全吃不出來跟一般白飯差在哪！
一樣Q軟 粒粒分明
真的太驚艷了😳😳😳
值得推，值得買👍👍👍
讓我們吃美味的咖哩也能減少攝取過量的熱量與碳水～👅

Lady Wan的66折優惠活動剩兩天‼️
加折扣碼『 W777 』
再打9折（總共6折）
有興趣的朋友可以把握這次優惠！
🔗https://bit.ly/2XeTCfr

另外對好侍純素咖哩塊有興趣的朋友
以下是通路資訊：
量販超市通路：全聯、家樂福、愛買、大潤發
百貨超市： city’super
獨立超市：樂膳自然無毒超市
網路通路：PCHOME線上購物、MOMO購物網、蝦皮Shopee、素易購、來素購、素蒲屋連鎖素食品專賣、心鮮好素集
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陽明春天中秋禮盒｜純素｜開箱｜團購
#文末有團購

一看到月餅會馬上聯想到奶油、蛋黃等等
沒想到月餅也能跟純素劃上等號！
想知道純素的月餅會是怎麼做的？吃起來如何？👀
就來看看以下的開箱心得唄～～👅

🥮圓滿桂圓酥
這款是禮盒裡我最喜歡的點心😚
沒想到純素的餅皮可以如此香甜、濕潤！
我吃的當下以為有奶油，因為真的很香～
但發現原來我吃到的奶油香氣是燕麥奶跟椰子油
而那個鮮甜的味道則是來自南瓜以及低卡的海藻糖
搭配著台南東山桂圓餡，甘甜不膩口

🥮好緣文旦酥
使用一樣的南瓜酥皮
包著麻豆柚子餡
溫和的柚子甜味🍐
是孩子們會喜愛的甜糕餅👧🏻

🥮玫瑰牛扎糖
使用燕麥奶而製成的純素牛扎糖不輸牛奶版本的🤩
基底也加入台灣東部玫瑰花，風味層次豐富不死甜🌹
而牛扎糖拌入了低溫烘烤過的數樣堅果、洛神花🌸
堅果香氣、酸甜、花香是一種味雷的享受😋

陽明春天的中秋禮盒
成份皆為植物性原料、熱量低的海藻糖🌱
讓不吃蛋奶的長輩👵🏻
或是讓孩子們吃健康點的糕點👶
都能安心的在佳節與愛的人享用中秋美食🌝🎑

關於陽明春天蔬食創意料理：
⛰創立了15年的純素品牌餐廳。
⛰一開始在陽明山打造具文創、茶舍、綠藝、美術館及創意料理的1700坪園區。
⛰在2019開始研發無蛋奶展產品，在2020年轉成純素。
⛰2020年12月上線網路商店，販售熟凍料理包、醬料、飲品、生技保健品等，讓消費者在家也能享用餐廳等級的佳餚
⛰2021便是開了兩間創意會館—生活館（東門店）、讀蔬會（大安店）
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🛒團購資訊：
📌時間：即日起~9/7
📌連結：https://lihi1.cc/x2Mi7

📌內容：
1️⃣【圓滿綜合禮】 圓滿桂圓酥 3入 + 好緣文旦酥 3入 + 玫瑰牛扎糖 220g
💰：1～9盒每盒＄520 (原價一盒$580)
10盒或20盒每盒＄510
30盒或60盒每盒＄495

2️⃣【圓滿好享禮】 圓滿桂圓酥 6入 + 好緣文旦酥 6入
💰：1～9盒每盒＄595 (原價一盒$660)
10盒或20盒每盒＄580
30盒或60盒每盒＄560

3️⃣【圓滿桂圓禮】 圓滿桂圓酥12入
💰：1～9盒每盒＄595 (原價一盒$660)
10盒或20盒每盒＄580
30盒或60盒每盒＄560

4️⃣【好緣文旦禮】 好緣文旦酥12入
💰：1～9盒每盒＄595 (原價一盒$660)
10盒或20盒每盒＄580
30盒或60盒每盒＄560
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不到400卡超美味懶人減脂餐🌯番茄莎莎雞胸墨西哥捲餅🔥低卡飽腹超清爽！零失敗料理小白請入🍳Chelsea’s healthy homemade salsa chicken wrap! Super delicious and easy to make 💯

🌟Tag愛料理的的TA
🌟追蹤 https://www.instagram.com/chelsea.chiang/
🌟訂閱 #雀兒食譜chelsearecipes

最近天氣超悶熱！
特別愛吃這個清爽的番茄莎莎雞胸捲餅！
早餐午餐晚餐都適合吃
想吃墨西哥捲餅叫外送又貴桑桑🥲
自己做便宜料多又好吃健康（咦有押韻
我研發了這款低卡的千島醬
用大家熟悉的雀巢鷹牌煉奶@nestle_eagletw
取代美乃滋熱量直接少一半！
雀巢鷹牌煉奶其實沒有大家想像的那麼邪惡
他的成分其實很單純
只有鮮乳和糖
10公克32大卡
一般美乃滋10克是67大卡！
熱量直接少一半
其實煉奶酌量添加是很OK的
不管是淋在麵包吐司、冰品、做醬料、燉飯、濃湯都很適合
今天的低卡千島醬
加了煉奶多了一份乳香甜味✨
真的很讚！一定要記起來
可以當萬用醬料👍

現在使用雀巢鷹牌煉奶做料理
把你的料理成品與
雀巢鷹牌煉奶合照上傳到IG
還能抽時尚廚具喔！
（活動詳情在文末）

今天這個捲餅食譜
食材都很健康營養
低脂、低卡、高蛋白質
不到400卡有31克蛋白質❗️
配上這個靈魂醬料
熱量大減，美味不變～
料超級豐富的，一捲吃完可以飽好久
超適合夏日減脂吃！
趕快來做做看吧😊👇

👩‍🍳食譜⬇️📖

番茄莎莎醬做法：
番茄切丁擠半顆檸檬汁、黑胡椒、卡宴辣椒粉、海鹽、巴西裡攪拌均勻備用（視個人喜好還可以加一點橄欖油）。這樣的份量大概可以做兩、三捲～

🍯Chelsea特製低卡千島醬做法㊙️
50g 無糖優格、15g雀巢鷹牌煉奶、 1匙是拉差辣醬、 1匙番茄醬 、1瓣大蒜末、卡宴辣椒法、海鹽、黑胡椒攪拌均勻即可，可以密封保存，放置冰箱隨時取用。

🌯開始捲餅製作！

1⃣️先煎一顆荷包蛋，備用
2⃣️餅皮兩面各烙10秒鐘，備用
3⃣️餅皮放在大盤子上，依序放上蘿蔓生菜、雞胸肉、低脂火腿、番茄莎莎醬、低卡千島醬
4⃣️最後再放上一片羅曼葉
5⃣️把料收好集中捲起來，放入鍋中兩面再煎一下到稍微金黃。
6⃣️起鍋盛盤切半！即可開心享用！😁😁😁

🏷️營養與熱量：
🌟一捲：397kcal/31P

快動手試試看
我今天分享的食譜
或發揮你的創意吧！^^

【鷹牌煉奶料理煉習曲🎁做料理抽時尚廚具活動】

▫️活動日期：
2021年6月5日至2021年6月30日
▫️活動辦法：
活動期間內，完成以下步驟就有機會抽到Vermicular 電子鑄鐵鍋或是百慕達烤箱等多項好禮喔!!
▫️活動辦法：
1. 任選一道「雀巢鷹牌煉奶官方IG上的料理食譜」或實際自己使用雀巢鷹牌煉奶入菜製作
2. 拍下你完成的「雀巢鷹牌煉奶料理」並上傳至「個人IG或者FB貼文」後並設定公開分享
3. 標記@nestle_eagletw
4. 加入指定hashtag #雀巢鷹牌煉奶料理煉習曲

🔸完整活動辦法可以參考鷹牌煉奶IG @nestle_eagletw上的貼文說明喔!
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【🌼廚具&食材哪裡買？】

🤍5合1旋風氣炸烤箱：https://bit.ly/3yL7z37
🤍山水智慧型壓力萬用鍋：https://bit.ly/3y5XRYN
🤍有機研磨黑胡椒： https://iherb.co/94vgaHo （5％優惠碼HEL4676）
🤍卡宴辣椒粉： https://iherb.co/94vgaHo （5％優惠碼HEL4676）
🤍墨西哥餅皮： JASONS MARKET PLACE
🤍是拉差辣醬：全聯
🤍無糖優格 福樂營養生活誌 好優牛奶優格
🤍舒肥雞胸： Kindfood康福先生-健康廚房
🤍火腿： 台畜 T-HAM 高崎火腿（後腿）
🤍雀巢鷹牌煉乳：各大超市通路

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各位婆媽們這支影片一定要看完啊！
我們冒著生命的危險，不是，是衣服毁損的危險，測試了可以99%除菌的
白蘭4X酵素極淨洗衣球。這次測試後對洗衣球的潔淨力、香氣、不染色等
都非常滿意喔😁不管是醬油、蠔油、烏醋、紅酒、番茄醬、彩色筆… 都難
不倒白蘭，因為使用日本引進的溶解技術和防止再汙染科技，所以洗衣球
和髒污都完全不殘留，還有防染色科技，深色和白色的衣服一起丟進去洗
也不會染色。滿是汗臭味的衣服也免驚！因為成分富含美國專利抗臭因子，
照樣洗的清香。連結 https://bit.ly/380tLeO
小菜媽現也已改用洗衣球，她說老人家倒洗衣精太重較不方
便，洗衣球小小顆一丟進去輕鬆多了呢！還有兩種口味可交替使用唷！如果
是家裡有小孩的父母們，建議用「除菌除蟎」，清洗小朋友的衣服、被子和
浴巾，如果孩子大一點的話可以用「除菌淨味」，運動後衣服就不怕有異味
殘留了，有興趣的朋友可以買來試試看。
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▼更多影片清單Playlist
《家樂福開箱 》►http://yt1.piee.pw/H6SYP
《好市多開箱 》►https://goo.gl/FvmHi8
《在家做料理 》►https://goo.gl/occyAc
《快速減肥餐 》►https://goo.gl/VXv9BW
《日本自由行 》►https://goo.gl/a7sTaU
《台南食遊記 》►https://goo.gl/8Rqw93
《一起開箱趣 》►https://goo.gl/eqREx8
《愛吃鬼遊記 》►https://goo.gl/vfNREy


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■拍攝器材：SONY FDR-AX60 4K、Gopro hero8、Samsung Note10+
■收音器材：RODE VMP+ Video Mic Pro Plus
■輔助器材：Manfrotto MT055XPRO3、OsmoPoket