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(求救) 麵糰水溫度計算方式-楊桃美食網

水溫 建議28~32 那我算的7度似乎太低了.. 想請問1.這組公式到底有沒有用呢? 麵糰水溫度計算方式: 室內溫度+ 麵粉溫度+ 水溫= 華氏210 ...

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