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水餃餡加麵粉
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第一次【DIY水餃皮+內餡】高筋+低筋取代中筋,費時約四小時
有了一周一次的烘焙課玩弄麵團的經驗,對於雞大爺出給我的pizza這個題目,我站在烘焙材料坊裡思考了很久,我是要買現成的pizza餅皮還是買麵粉,後來決定買 ...
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