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水餃餡加麵粉
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水餃餡的作法-楊桃美食網
c.絞肉加醬油,鹽,糖,胡椒粉,味精(活死人不吃味精,所以改用老雞高湯融蔥薑取代蔥薑水) 再將蔥姜水分三,四次倒入肉餡中,順向攪拌肉餡起筋,(得順向,別亂轉, ...
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