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水餃要煮多久
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美味水餃煮食需知
水燒開後放入水餃並用鍋鏟攪拌一下以免沾鍋,此時將爐火轉至中火,水滾後此刻餃皮內空氣受熱膨脹使得水餃浮至水面,但是內餡仍尚未煮熟,因此需加入1碗冷水來降低水溫,讓 ...
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