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超級水磨糯米粉 - 永誠行

黏度高屬於直鏈性澱粉值最低的品種，口感軟Q黏牙, 直鏈澱粉3~10%、支鏈澱粉90~97% 適用食品有：大福、麻糬、雙糕潤、紅龜粿、湯圓、芝麻球、甜年糕及日本和果子。

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