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自製Mozzeralla 莫札瑞拉起司怎麼可能不好吃Homemade ...

水牛起司 ，也翻譯作莫札瑞拉起司Mozzarella。 ... 香港買不到未經殺菌處理的生牛奶，殺菌對牛奶的蛋白質變性，直接影響凝固效果。

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