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鹽水鵝 - 食譜家常菜

鹽水鵝做法步驟配圖 ... 1.初加工：將鵝宰殺、放血、侵燙去毛，尾部開小口淨膛，將鵝油留著另用。白條鵝洗淨後，斬去腳爪，除去內髒。在冷水中浸泡1小時左右，洗淨殘碎內髒和 ...

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