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香港特色小吃（新訂版） - Google 圖書結果

將水發魷魚、炸魚片及水發豬皮切絲。 2.將米洗淨,加鹽1茶匙略醃,加水2公升煮滾,收慢火煮1.5小時。 3.魷魚及豬皮絲放滾水內洗淨,瀝乾,與炸魚片絲一同放入煲好之白粥內, ...

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