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水煮蛋重新加熱
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雞蛋禁忌吃法!沒煮熟、隔夜、加熱豆漿都很危險 - ETtoday ...
因為雞蛋煮的時間太長,蛋黃中的亞鐵離子與蛋白中的硫離子會化合成硫化亞鐵,變得難以吸收,營養學家建議水煮雞蛋5~8分鐘是最好的吃法。 3. 生蛋加豆漿 ...
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