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水煮蛋蛋白軟爛
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整顆不破超美!泡麵加蛋神級煮法曝 - LINE TODAY
一名網友在PTT貼文指出「是這樣的啦,泡麵加蛋滋味簡直妙不可言,但是加蛋 ... 較容易煮到軟爛,因此泡麵才最後加入,也比較好操控蛋的熟度避免散掉。
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「水煮蛋蛋白軟爛」
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蛋白沒熟可以吃嗎
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