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你想要幾分熟？煮出完美溏心蛋零失敗的方法——《暖食餐桌

你想要幾分熟？這不是詢問牛排的熟度，而是水煮蛋熟度。如果有選擇，我一定選蛋黃仍然呈現膏狀、蛋白早已熟透的半熟蛋，中文有另一種說法稱之「溏心 ...

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